Контроль ph раствора для здоровья растений

23.10.2023 Автор: RastOk Hydroponics

Права: RastOk Hydroponics

Кислотность, возможно, это один из самых недооцененных аспектов выращивания,
но уровень рН очень важен при гидропонном и беспочвенном методах выращивания.

✅ Почва обладает хорошей буферной способностью. Это означает, что даже если уровень pH воды не оптимален, состав почвы действует как буфер и уравновешивает pH поступающей воды до оптимального для растения уровня.

⚠ Однако при выращивании в кокосе, либо других субстратах, используемых в гидропонике, важно отрегулировать pH питательного раствора, потому что в таких субстратах нет буфера, который корректирует уровень pH, если он становится несбалансированным.

PH измеряется по шкале от 1 до 14, где 7 означает нейтральное значение. 👇 Ниже нейтрального значения – это кислоты, а значения 👆 выше pH 7 – это щелочные вещества. Есть растения, такие как вереск или рододендрон, которые процветают при более низких уровнях pH 4.2–5.0, в то время как другие растения предпочитают щелочную среду с гораздо более высоким pH>7. Однако большинство растений предпочитают слегка кислую среду для выращивания.

Исследование влияния уровня pH на растения.

Корни растения могут поглощать только растворенные в питательном растворе полезные элементы. Если уровень pH не соответствует норме, растение потеряет способность поглощать некоторые основные элементы, необходимые для здорового роста. Большинство минералов и питательных веществ более растворимы и, следовательно, более доступны для растений в слабокислых растворах, чем в нейтральных или слабощелочных растворах. Если pH слишком высок или слишком низок, питательные вещества становятся нерастворимыми и выпадают в осадок. Процесс осаждения (противоположный растворению) вызывает образование твердых частиц в питательном растворе, поэтому питательные вещества становятся недоступными для растений. Не все элементы при неправильном pH выпадают в осадок и оседают на дне питающего резервуара. Некоторые из них находятся в питательном растворе и настолько мелки, что невидимы невооруженным глазом. Как только питательные вещества выпадут в осадок из раствора, растения больше не смогут их усваивать и будут страдать от дефицита питательных веществ. В конечном итоге возникнут большие проблемы, если это не устранить. Кроме того, что питательные вещества могут выпасть в осадок при неправильном pH, существует проблема взаимодействия элементов между собой, что в конечном итоге может привести к тому, что эти питательные вещества станут недоступными для растения.

Растения сообщают нам о своих проблемах, показывая симптомы на листьях, но в этот момент, к сожалению, уже слишком поздно действовать. К примеру: железо является важным питательным веществом для растений несмотря на то, что оно требуется в очень малых количествах. Растворимость железа сильно зависит от pH, поэтому его добавляют в хелатной форме. При значениях pH выше 7 растениям доступно менее 50% хелатного железа. При pH 8.0 железо превращается в недоступную для растений форму - гидроксид железа (Fe(OH)3), который со временем превращается в ржавчину. Пока pH ниже 6.5, растениям доступно более 90% железа.

Есть мнение что хелатная форма железа менее чувствительна к уровню pH, но на самом деле это зависит от варианта хелатной формы железа. Например, хелатор EDDHA сохраняет железо доступным в диапазоне pH от 4 до 9, в то время как DTPA работает только в диапазоне pH 3.0 - 6.5. Хелатное железо с более дорогим EDDHA часто называют «красным железом», тогда как хелатное железо с более дешевым DTPA называют «желтым железом». Дефицит каждого элемента питания проявляется различным обесцвечиванием или различной деформацией листьев.

Как часто следует проверять рН раствора?

pH питательного раствора имеет тенденцию к изменениям со временем, эти изменения происходят как из-за поглощения питательных веществ растением, так и, что более важно, из-за диффузии газа. Следовательно, pH необходимо периодически проверять и при необходимости корректировать.

✔ Для начала проверяйте рН каждый день. Каждая система выращивания будет менять рН с разной скоростью, и это будет зависеть от множества факторов. Тип субстрата, климат, тип растений и даже возраст растений — все это факторы, влияющие на изменения pH как в субстратах, так и в растворах с удобрениями.

✔ Как только вы узнаете и привыкнете к своим уровням pH и их изменениям, которые происходят в вашей системе, вы можете проверять pH реже.

✔ Измерьте pH водопроводной воды (он должен быть стабильным), питательного раствора, который вы готовите, и субстрата. Запишите результаты этих измерений и, при необходимости, запишите вносимые вами изменения. Таким образом, вы сможете учиться на своем опыте, и вам не придется проводить измерения так часто в будущем.

✔ Следите и за своими растениями. Если вы заметили какие-либо отклонения в росте, форме или цвете листьев, проверьте, не было ли это вызвано дефицитом питательных веществ из-за слишком низкого или слишком высокого pH.

Как контролировать рН раствора и каковы преимущества и недостатки разных способов контроля?

Есть несколько способов контролировать рН питательного раствора в гидропонной системе или в субстратах. рН почвы можно проверить с помощью рН-метра или индикаторов рН непосредственно в почве, либо путем тестирования образца почвы. Наиболее точным методом 🎯 определения рН почвы является использование обычного рН-метра в «разбавленной» пробе почвы, который проводится следующим образом: берется проба почвы, желательно из разных точек и с глубины, приближенной к корням, тщательно перемешивается, затем один стакан смешанного образца почвы хорошо перемешивается с 1.5 стаканами осмотической воды. Смесь должна настояться в течение часа. Полученная смесь фильтруется в чистый контейнер, чтобы отделить воду от твердых веществ. После всех проделанных шагов можно измерить рН полученного раствора, который и является рН почвы.

pH-тест в форме полосок.

Тест-полоски являются самым дешевым способом проверки рН питательного раствора. Они сделаны из бумаги, пропитанной чувствительным к рН красителем, который меняет цвет при погружении в питательный раствор. Такими тестерами можно измерить pH в диапазоне примерно от pH 2 до pH 10. Вы можете сравнить полученный в ходе теста цвет со стандартной цветовой диаграммой, чтобы увидеть, какое целое число ближе всего к pH раствора. Тест полоски pH недорогие, но главным из недостатком является то, что их труднее прочитать.

Жидкий pH-тест.

Также доступны жидкие тестовые наборы pH. Добавьте несколько капель рН-чувствительного красителя в небольшое количество питательного раствора, а затем сравните цвет полученной жидкости с цветовой шкалой. Этот метод немного дороже, чем тест-полоски, но его легче читать, он достаточно точен и надежен.

👍 Более технологичным и 📐 точным способом проверки pH является использование цифрового измерителя.

Эти счетчики доступны в широком диапазоне размеров и цен. Одним из наиболее доступных типов рН-метров является цифровая ручка (pH pen) 👆 . Эти ручки производятся разными компаниями, они очень удобны и просты при измерениях, но достаточно «капризны» и требуют большого внимания если вы хотите чтобы ручка прослужила вам достаточно долго. Просто погрузите электрод в питательный раствор на несколько минут, и значение pH отобразится на ЖК-экране.

Точный цифровой pH-метр с большим экраном

PH-метры быстрые и точные, но, чтобы поддерживать их точность требуют надлежащего обслуживания и калибровки. Эти приборы обычно нуждаются в частой калибровке и систематической проверке, поскольку при использовании могут возникнуть проблемы и сбои. Электрод со стеклянной колбой необходимо содержать в чистоте, а в некоторых моделях его необходимо постоянно поддерживать во влажном состоянии. PH-метры на самом деле очень чувствительны к напряжению и могут иметь проблемы с электродом. Широко известно, что pH-метры перестают работать без предупреждения, рекомендуется иметь запасную систему контроля pH (тест-полоски или набор для жидкого pH-теста) для использования в экстренных случаях и для проверки точности pH ручек.

Полный набор pH-метров различного уровня смотрите в нашем разделе "Приборы контроля и измерения pH".

Как отрегулировать уровень pH?

Шкала рН является логарифмической, это означает, что каждая единица измерения эквивалентна десятикратному изменению концентрации ионов водорода или гидроксида. Другими словами, раствор с pH 6.0 в 10 раз более кислый, чем раствор с pH 7.0, а раствор с pH 5.0 будет в 10 раз более кислым, чем раствор с pH 6.0, и в 100 раз более кислый, чем раствор с pH 7.0. Это означает, что если вы хотите отрегулировать pH питательного раствора на 2 пункта (например, с 7.5 до 5.5), вам следует использовать регулятор в 10 раз чаще, чем если бы вам пришлось сдвинуть pH всего на один пункт (например, с 7.5 до 6.5).

Всегда добавляйте питательные вещества в воду перед проверкой и корректировкой pH раствора. Питательные вещества обычно снижают pH воды из-за своего химического состава. После добавления питательных веществ и смешивания раствора проверьте pH выбранным вами методом и решите, нужен ли вам продукт для повышения или понижения pH. Если вам нужно отрегулировать pH питательного раствора, добавьте небольшое количество регулятора pH. Хорошо перемешайте и снова проверьте рН. Повторяйте вышеуказанные шаги, пока не будет достигнут желаемый уровень pH.

Вы можете использовать это изображение, чтобы диагностировать и определить, от какого дефицита питательных веществ страдает растение.
Всегда следите за тем, чтобы pH был на правильном уровне. Неправильный рН может означать, что ваше растение больше не может поглощать некоторые из основных элементов, необходимых для здорового и энергичного роста.

pH питательного раствора можно регулировать, добавляя кислоты или щелочные вещества. Продукты, используемые для повышения pH, обычно основаны на двух щелочных ингредиентах: гидроксиде калия или карбонате калия. Карбонат калия оказывает буферное действие при использовании для регулирования pH по отношению к гидроксиду калия. Использование гидроксида калия вызовет колебания уровня pH. Использование карбоната калия приводит к меньшим колебаниям и более стабильному pH благодаря бикарбонату, содержащемуся в карбонате калия. Продукты, используемые для снижения pH, всегда кислые. Можно использовать азотную кислоту, фосфорную кислоту или серную кислоту, которые соответственно содержат нитраты, фосфаты или серу. Это зависит от фазы роста растения, чтобы знать, какой продукт лучше всего использовать. Чаще всего азотную кислоту используют, когда растения находятся в фазе вегетативного роста. Фосфорная кислота используется, когда растения находятся в стадии цветения.

С уважением, ваш RastOk.