Методы борьбы с вредителями растений. Органика против химии.

21.01.2024 Автор: RastOk Hydroponics

Права: RastOk Hydroponics

Существуют различные способы борьбы с вредителями и болезнями. Двумя основными и наиболее распространенными методами
являются биологический метод и химический метод; однако между этими двумя методами есть существенные различия.

В этой статье мы попытаемся объяснить контекст и принципы, лежащие в основе каждого метода, а также различия между ними.

Химический метод борьбы с вредителями.

Химические пестициды часто используются для избавления от болезней, вредителей или сорняков. Химическая борьба основывается на веществах, токсичных (ядовитых) для соответствующих насекомых. Когда химические пестициды используются для защиты растений от вредителей, болезней или роста сорняков, мы говорим о средствах защиты растений. Очевидно, важно, чтобы растение, которое нуждается в этих продуктах, само не страдало от токсического воздействия, которое эти продукты вызывают.

Усилия по защите сельскохозяйственных культур предпринимались на протяжении нескольких столетий. Китайцы около 1200 г. до н.э. использовали известь и золу для уничтожения паразитов. Римляне, с другой стороны, использовали серу и битум, вещество, получаемое из сырой нефти. Такие вещества, как никотин из табака, использовались в 16 веке, а позже также медь, ртуть и свинец. Настоящие химические вещества начали использовать после Второй мировой войны, а сегодня существуют сотни химических пестицидов для использования в сельском хозяйстве и садоводстве.

Пестициды делятся на 5 основных категорий в зависимости от цели, для которой они обычно используются.

📌 Первая группа состоит из фунгицидов, действующих против грибков.

📌 Существуют также гербициды, которые применяются против сорняков: они поглощаются листьями или корнями сорняков, вызывая их гибель.

📌 Инсектициды, которые уничтожают вредных насекомых.

📌 Есть также акарициды, защищающие растения от клещей.

📌 Наконец, существуют нематоциды для контроля поражения растений нематодами.

Преимущества и недостатки химических пестицидов.

Использование химических пестицидов широко распространено из-за их относительно низкой стоимости, простоты использования и их эффективности, доступности и безопасности. Как правило, химические пестициды действуют быстро, что ограничивает ущерб выращиваемым растениям.

Химические пестициды имеют ряд серьезных недостатков, однако они по-прежнему широко используются и продаются. Здесь мы поговорим о четырех недостатках химических пестицидов.

- Во-первых, химические пестициды часто токсичны не только для паразитов, против которых они используются, но и для других организмов.

Химические пестициды можно разделить на две группы:

• неселективные;
• селективные пестициды;

Неселективные пестициды являются наиболее вредными, убивая все виды организмов, включая безвредные и полезные.

Селективные пестициды имеют более ограниченный спектр действия: они убивают только тех вредителей, болезни или сорняки, для которых они специально предназначены.

В настоящее время для уничтожения различных вредителей требуется комбинация различных продуктов, поскольку почти все разрешенные продукты являются селективными и, следовательно, контролируют лишь ограниченный круг вредителей.

- Во-вторых, еще одним недостатком химических пестицидов является устойчивость. Пестициды часто эффективны только в течение короткого времени для конкретного организма. Организмы могут стать невосприимчивыми к определенному веществу, которое тогда уже не будет иметь нужного эффекта. Эти организмы меняются и становятся устойчивыми к привычным препаратам, и, для их устранения необходимо использовать другие пестициды.

- Третий недостаток — накопление. Если растения, к которым применяется пестицид, поедаются организмом, который, в свою очередь, поедается другим организмом, химические вещества попадают в пищевую цепь. Животные, находящиеся на вершине пищевой цепи (обычно хищники или люди) с большей вероятностью отравятся из-за накопления пестицидов в их организме. Однако постепенно этот эффект становится менее актуальным, поскольку в настоящее время пестициды быстрее разрушаются, чтобы избежать накопления, которое помешало бы их коммерциализации.

Рисунок. Накопление, показанное здесь, является одним из недостатков химических пестицидов. Животные или люди в конце пищевой цепи с большей вероятностью пострадают от накопления пестицидов в их организме.
Однако этот эффект становится менее актуальным, поскольку использование пестицидов, которые недостаточно быстро разлагаются, больше не допускается.

- Последняя, но наиболее значительная опасность связана с остаточными веществами пестицидов в посевах. Остатки могут сохраниться, например, на фруктах и овощах, и по этой причине не следует применять пестициды к культурам перед сбором урожая. С другой стороны, остатки пестицидов могут впитаться в почву или грунтовые воды, а загрязненная вода может быть использована для полива сельскохозяйственных культур или питья животных.

Короче говоря, есть несколько способов минимизировать негативное воздействие пестицидов на окружающую среду: использование селективных пестицидов (не наносящих существенного вреда полезным организмам); выбирайте пестициды, которые быстро разрушаются; наносите их на посевы, следя за тем, чтобы они не распространялись на другие культуры.

Биологический метод борьбы с вредителями.

Биологические элементы разделены на три разные части:

• Макроорганизмы;
• Микроорганизмы;
• Биохимические вещества;

Биологическая борьба с использованием хищников или паразитов (макроорганизмов).

⚠️ Биологический контроль — это не причуда. В Китае в четвертом веке до нашей эры муравьи использовались как естественные враги для борьбы с вредителями, а на юге Китая муравьи до сих пор используются для борьбы с насекомыми в садах на выращиваемых растениях и, также муравьи используются в продуктовых магазинах для борьбы с вредителями. Полезность паразитов была обнаружена намного позже. Большинство полезных паразитов состоят из насекомых, таких как паразитическая оса (Encarsia formosa), которые откладывают яйца, личинки и куколки которые живут на хозяине (растении) или в организме хозяина. Сложный жизненный цикл этих насекомых впервые описал в начале 18 века Антони Ван Левенгук. Однако должно было пройти много лет, прежде чем было обнаружено их потенциальное использование в борьбе с вредителями - в 1800 году Эразмом Дарвином, отцом Чарльза Дарвина.

Биологический контроль предполагает, что естественные хищники или паразиты способны уничтожать вредные организмы. Однако первоначально для борьбы с паразитами были введены естественные враги. Эти естественные хищники выпускаются на плантации в ограниченном количестве, этот метод называют инокуляцией.

Есть две группы полезных организмов:

• хищники;
• паразиты;

Паразиты – это организмы, живущие за счет другого организма, например паразитические личинки ос, которые живут в личинках белокрылок и поедают их изнутри.

Хищники — это организмы, которые просто питаются другими организмами, например, божьи коровки, питающиеся тлей.

Некоторые примеры обычно используемых микробов:

📌 Phytoseiulus persimilis для борьбы с паутинными клещами;

📌 Encarsia formosa для борьбы с белокрылкой;

📌 Neioseiulus cucumeris для борьбы с трипсами;

Биологический метод борьбы с использованием микроорганизмов (микробов).

Некоторые микроорганизмы, которые выполняют полезные действия, также могут быть использованы для улучшения здоровья растений и борьбы с вредителями и болезнями. Полезные бактерии, грибки и другие микроорганизмы воздействуют благоприятно на развитие растений, в процессе своей жизнедеятельности, питаясь и развиваясь, они производят антибиотики или просто поглощают вредные микроорганизмы.

Микробы также можно использовать в профилактических целях, поскольку они способны сделать растения сильнее и здоровее. В этом случае растения не поражаются паразитами и болезнями, или менее подвержены их действию. Этот тип дезинсекции не заметен для нас, но очень эффективен для растений.

Некоторые примеры часто используемых микробов:

📌 Trichoderma;

📌 Bacillus subtilis;

Это цветная сканирующая электронная микрофотография (СЭМ) Bacillus subtilis; широко используемый микроб.
Микробы — микроорганизмы, которые можно использовать для биологической борьбы, — могут поддерживать здоровье растений
и бороться с вредителями и болезнями. Их также можно использовать в профилактических целях.

Биологический метод с использованием ресурсов природного происхождения и феромонов (биохимических веществ).

В дополнение к макроорганизмам и микроорганизмам существуют ресурсы природного происхождения и феромоны, которые также можно использовать для борьбы с вредителями и болезнями. Это очень широкая категория, в которую также входят растительные экстракты, витамины и фитогормоны, которые превентивно действуют, делая растения здоровыми и сильными. Феромоны используются для заманивания вредителей (насекомых) в ловушку. Наиболее часто используются половые феромоны и феромоны агрегации.

Преимущества и недостатки биологического метода.

Биологический метод, как и химический, имеет свои плюсы и минусы. Здесь мы упомянем три основных преимущества, а также несколько недостатков.

Первое преимущество биологического метода заключается в том, что естественный враг может стать более устойчивым к препаратам химическим, что приведет к долгосрочным последствиям. Риск резистентности намного ниже, поскольку паразиты не могут сопротивляться тому, чтобы их съели. Естественная борьба с вредителями имеет конкретную цель и, следовательно, является эффективным способом борьбы с конкретными вредителями.

Недостатки биологической борьбы связаны с тем, что естественные враги могут уйти. В теплицах с этой проблемой можно справиться, подселив полезных насекомых, а на открытом пространстве с такой проблемой не справиться. Обработка большой площади потребует времени. Еще один важный момент: паразиты никогда не уничтожаются полностью, так как естественный враг должен обеспечить себе пропитание на будущее, и поэтому они никогда не уничтожат всю популяцию. Наконец, нельзя использовать их до того, как паразит проявит себя, а это значит, что посевы понесут некоторый ущерб.

Наша способность бороться с вредителями с помощью биотехнологических методов быстро растет, это заключается в генетической модификации урожая для производства инсектицида,
который делает его неприятным для насекомых или даже убивает их. Кукуруза является примером культуры, устойчивой к насекомым.

Но биологические методы не совсем безвредны. Несмотря на то, что это натуральный метод, он может нанести вред и другим организмам, кроме тех, которые пострадали от средств борьбы с вредителями. Полезные насекомые также могут навредить урожаю, особенно когда для борьбы с вредителями требуется большое количество насекомых.

Воздействие естественных врагов может стать менее эффективным, чем химическая борьба.

Наконец, не существует естественных методов борьбы с вирусами, кроме уничтожения пораженных ими растений.

Как и химический метод, биологический контроль находится в постоянном развитии по мере появления новых паразитических организмов (насекомых, грибов, бактерий) и изменения организмов. Появляются продукты, обеспечивающие биологический контроль с помощью химических веществ природного происхождения, классифицируются как средства защиты растений и пестициды, поэтому они также должны соответствовать строгим требованиям. Таким образом, эта категория «средств защиты растений» также может быть довольно дорогой.

Вывод.

Многие выступают против использования химических средств защиты растений, но реально ли это? Если бы вы плохо себя чувствовали, вы бы приняли аспирин?

Страшные истории о птицах, падающих замертво с неба после поедания обработанных ДДТ насекомых, к счастью, остались в прошлом. Существуют строгие правила использования пестицидов на сельскохозяйственных культурах. Это законодательно касается не только разрешенных продуктов, но и дозировки, а также того, как и когда их использовать (строгий контроль).

Внедрение шмелей для опыления сельскохозяйственных культур привело к тому, что используется меньше пестицидов. Большинство производителей используют протокол «Комплексная борьба с вредителями», который лучше всего описывается следующим образом: «анализ всех доступных методов дезинсекции и последующая интеграция соответствующих мер, направленных на предотвращение развития популяций вредителей и поддержание пестицидов и других вмешательств на уровне, который является экономически выгодным». Обоснованы и ограничивают или минимизируют риски для здоровья человека и окружающей среды. Комплексная борьба с вредителями делает упор на выращивание здоровых культур с минимальным нарушением агроэкосистемы и поддерживает естественные механизмы борьбы с вредителями».

В любом случае садовод должен иметь достаточные знания о борьбе с вредителями и болезнями. Во-первых, ему нужно идентифицировать паразитов, во-вторых, ему нужно знать, как распространяется рассматриваемый паразит и какой ущерб он причиняет. Следующим этапом будет выяснить, возможен ли биологический метод и какой конкретно метод использовать, в каком количестве и какие условия необходимы для того, чтобы он был эффективным. Или, как вариант, какой пестицид выбрать, как его использовать и какие ограничения применять. Помимо химико-биологической борьбы, в последние годы возрастает интерес к проверке возможности борьбы с вредителями биотехнологическими методами. При этом в культуре не используются никакие вещества или естественные враги, но урожай генетически изменен таким образом, что он производит вещества, которые делают его непривлекательным для насекомых или даже токсичным для них. Растения таким образом сами отпугивают насекомых (Bt-кукуруза).

Торговцы и правительства оказывают давление на использование биологических средств защиты, а не химических пестицидов. Однако вывод этой статьи состоит в том, что идеальных решений не существует, но все зависит от ситуации, навыков растениеводов и даже от погодных условий и стадии развития культуры. Идеального решения не существует. Есть только плюсы и минусы. В любом случае важно правильно проверить метод.

С уважением, ваш RastOk.